Требования:
- Пунктуальный подход к рабочему времени. - Выполнение поставленных задач и отработка необходимого количества часов - Аккуратность в работе с напитками - Умение находить правильный подход в общении с гостем. - Понимание вкуса и возможных вкусовых сочетаний. - Желание учиться и повышать профессиональные навыки.
Обязанности:
- Создание смешанных напитков (коктейлей) - Розлив фирменных напитков (настойки, дистилляты, ликеры и т.д.) - Работа с гостями бара (Рассказ о концепции бара, помощь в выборе напитков, обслуживание в зале) - Подготовка бара к работе и поддержание частоты в зале (мойка полов,мойка посуды (в посудомоечной машине), протирка столов и поверхностей и т.д.) - Подготовка рабочего места и полуфабрикатов к работе -Расчет гостей, открытие и закрытие смены.
Условия:
Наш бар, на сегодняшний день, является самым популярным и посещаемым баром в городе, поэтому мы предоставим Вам возможность обучаться у лучших барменов и получить профессиональный практический опыт в работе за стойкой. Здесь Вы научитесь понимать вкус и создавать напитки по пожеланию гостей из более чем 70-ти видов крафтового алкоголя. Мы не работаем с классической барной картой, а учимся настоящему ремеслу и миксологии. График работы: Будние дни: с 14:00 до 00:00Выходные: с 14:00 до 02:004 рабочие смены в неделю.
