Описание:
Мы ищем пекаря в уютный ресторан в центре города Кировска (Мурманская область). Расположен в гостинице "Северная". Наши ожидания: Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года. Основные задачи: Производить работы по изготовлению дрожжевого, слоеного, сдобного теста и изделий из них согласно производственного задания непосредственного руководителя; Контролировать подготовку к работе хлебобулочного производства на кухне ресторана, наличие запасов, хранения и расхода продуктов на производстве, качества приготовления и безопасности готовой хлебобулочной продукции; Замешивать и осуществлять форму теста вручную и на специальном оборудовании; Выпекать несдобные и сдобные хлебобулочные изделия, сложные и мелкоштучные хлебобулочные изделия, праздничный хлеб, торты, сложные виды печенья; Строго соблюдать процесс технологический процесс соглсно утвержденной рецептуре; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство с достойной заработной платой. Выплаты 2 раза в месяц на карту любого банка; График 4/2 по 10 часов и возможность подработки; Двухразовое питание на смене; Предоставление рабочей формы; Помощь в оформлении медкнижки. Горнолыжный комплекс Большой Вудьявр построен и развивается компанией ФосАгро – одним из ведущих в мире производителей минеральных удобрений, стоящим на страже продовольственной безопасности всего мира. Люди — основа успеха компании, и для сотрудников мы создаём все условия. Откликайтесь на вакансию, станьте частью большой команды!