Описание:
Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис в самом сердце Петербуга на Невском 21 ищет в свою команду сильного Менеджера ресторана! Мы ищем сотрудника, основная задача которого - создание, обеспечение и поддержание необходимого уровня сервиса в ресторане. Менеджер в нашем ресторане - это человек, который: Создаёт, поддерживает и обеспечивает идеальный сервис, помогает коллегам его достичь Принимает радушное и активное участие в общении с гостями, а также в обслуживании гостей в активные часы Получает обратную связь от гостей, обрабатывает ее и использует, чтобы сделать ресторан лучше Создает приятную и рабочую атмосферу в зале, обеспечивающую соблюдение стандартов сервиса Координирует работу персонала в зале и его обучение, адаптирует персонал и участвует в стажировке новых сотрудников Составляет систему поощрений и мотивационные программы для официантов Организует высококачественную работу ресторана Умеет предотвращать и сглаживать конфликтные ситуации Составляет графики работы персонала на смене Что мы хотим видеть в нашем человеке: Любовь к людям и ресторанному делу Стрессоустойчивость, высокий уровень клиентоориентированности, доброжелательность Опыт работы от полугода в должности менеджера/администратора ресторана/кафе обязателен Опыт работы в сетевых ресторанах/кафе будет твоим преимуществом Знание основ сервиса в ресторане Умение работать с курсовой подачей Опыт наставничества и обучения официанто Развитые коммуникативные, организаторские и управленческие навыки Что мы предлагаем тебе: Сменный график 2/2, 3/2 ( по договоренности), с июня есть ночные смены Конкурентная заработная плата, премии и оплачиваемые переработки,% от ТО, возможность влиять на заработок Возможности для профессионального и карьерного роста, вплоть до управляющего рестораном Оформление в соответствии с ТК РФ Работа в популярном итальянском ресторане в самом сердце города Молодой и дружный коллектив Интересная работа с возможностью самореализации и карьерного роста в ресторане, а также в смежных отделах. Служебное питание и развозка Скидка 20% на меню в ресторанах сети Развивающаяся корпоративная культура, обучение, постоянное развитие. У нас есть свой тренинг-центр! Откликайся, если хочешь стать частью дружной команды! Мы обязательном свяжемся с тобой!
