Описание:
О компании: Компания занимается производством, импортом продуктов питания и продажами в России (b2b). Мы ищем талантливого и опытного технолога, который станет частью команды и поможет в развитии производства и повышении качества продукции. Место работы: Ярославская область, Переславль-Залесский, деревня Красная. Чем предстоит заниматься: Организация разработки и внедрения технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, выполнения работ, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ и рост производительности труда; Контроль за всеми этапами производства и поддержание единых стандартов качества; Организация и контроль процесса обвалки и жиловки, контроль качества входящего сырья; Соблюдение технологических процессов, выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер по их устранению; Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм; Принимать участие в процессах сертификации продукции и готовить предприятие к проверкам контролирующими органами; Работа с ветеринарным врачом; Принимать участие в разработке технологических инструкций на процессы, осуществляемые в зоне ответственности специалиста; Участие в ежемесячных инвентаризациях Составление производственных отчетов.
Требования:
Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве от 3 лет (обвалка говядины, массажирование, инъектирование); Профильное образование; Знание процесса производства блочной говядины (высший сорт, первый сорт, второй сорт, односорт) и крупнокусковых отрубов; Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии; Уверенное пользование ПК и владение Excel, Word; Опыт работы с ГОСТ, ТР ТС, стандартами качества; Владение 1С будет преимуществом; Ответственность, внимательность к деталям, организованность.
Условия:
Официальное оформление по ТК РФ; График работы: 5/2 с 9.00-18.00; Справедливая заработная плата - 150.000 рублей; Возможность карьерного роста; Возможность влиять на процессы, предлагать и реализовывать улучшения. Оставляй отклик и мы ответим в течение 24ч!
